Wir sprechen Klartext: Unabhängigkeit im Journalismus

„Lügenpresse“, Schleichwerbung und Instrumentalisierung durch die Politik – nicht umsonst stellen heute viele die Unabhängigkeit der Medien infrage. Wem sollen wir noch vertrauen, wenn nicht den vom Grundgedanken her objektiven Journalisten? Wer versorgt uns unvoreingenommen mit Informationen? Jeder darf sich … Weiterlesen

Apfelrosen in Blätterteig – ein blühender Gaumenschmaus

Ein Blumenstrauß der etwas anderen Art: Die Apfelrosen in Blätterteig duften mindestens genauso süß wie ihre pflanzlichen Artgenossen, bieten dabei den Duftgenuss jedoch inklusive dem Gaumenschmaus. Ob als Dessert oder zum Kaffeekranz serviert – das kulinarische Kunstwerk eignet sich für jeden Anlass und verspricht auch Küchenlaien ein dornenfreies Backverngügen. Weiterlesen

Caught in the Act – wieder vereint nach 17 Jahren

An Silvester 2015 ist für viele ein Traum in Erfüllung gegangen. Caught in the Act, eine der beliebtesten Boygroups der 1990er Jahre, feierten nach 17 Jahren ihr Comeback auf der Silvesterparty am Brandenburger Tor in Berlin und präsentierten einen ihrer … Weiterlesen

2016: Ein Jahr für Bücherwürmer

Für alle, die es etwas kuschliger mögen – sich mit einer heißen Schokolade und einem gemütlichen Buch in die Leseecke mümmeln – hat das neue Jahr einiges zu bieten. Diese Highlights dürfen Leseratten und Bücherwürmer 2016 nicht verpassen: Weiterlesen

Zürich – Grüezi in der größten Stadt der Schweiz

              Zürich ist weltbekannt durch Lindt und Sprüngli mit seinen köstlichen Schokoladenspezialitäten, als europäische Bankenmetropole und durch den Zürichsee. Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der charmanten und sehr aufgeräumten Stadt liegen alle in der Innenstadt und … Weiterlesen

Rezept für zuckersüße Igel-Cakepops

Jetzt im Januar sind die süßen Igel im Winterschlaf und wir bekommen sie nicht zu sehen. Es ist also an der Zeit, sie uns in Form von leckeren Cakepops zurückzuholen. Die Zubereitung ist ganz einfach und macht unheimlich viel Spaß. … Weiterlesen

Farbe, Licht und etwas Krieg

Einer meiner Lieblingsfilme ist „10 Dinge, die ich an dir hasse“, eine schön kitschige Shakespeare-Adaption von Der Widerspenstigen Zähmung. Heath Ledger mimte den Bezähmer, der die wilde Kat ausgerechnet mit einem Paintball-Spiel aus der Reserve lockt und auflockern kann. Sie … Weiterlesen

Der Himbeer-Baiser-Sahne-Mascarpone-Nachtisch… mhh lecker!

„Das Auge isst mit“ – diese Weisheit zählt für Vorspeisen, den Hauptgang und natürlich auch für den Nachtisch. Wir zeigen euch heute in der Tipps & Tricks Rubrik ein Dessert, das nicht nur geschmacklich super ankommt, sondern auch optisch jeden … Weiterlesen

Ausblicke auf den Festivalsommer – Preview der Festivals „Rock am Ring“ und „Rock im Park“

Weihnachten und Silvester liegen inzwischen hinter uns und mit dem grauen, regnerischen Wetter hat nun vielleicht schon bei dem ein oder anderen der Winterblues eingesetzt. Doch während wir aktuell noch in den dicken Wollpullis und einer kleinen Winterdepression stecken, lohnt … Weiterlesen